حساب کاربری

لطفا از حروف a-z,A-Z,0-9 استفاده نمایید - حداقل 5 کاراکتر

حداقل 8 کاراکتر

سالاد الویه ۲

مزاج معتدل

مفید برای مناسب فصل های بهار، پاییز و زمستان، تقویت قلب ، ضد دیابت ، تقویت بینایی ، مفید برای کبد
مواد لازم
هویج : یک عدد متوسط
سیب زمینی : سه عدد بزرگ
نخود فرنگی : یک پیمانه
فلفل دلمه ای : یک عدد کوچک
ذرت : دو پیمانه
آب لیموترش تازه : یک دوم پیمانه
روغن زیتون : چهار قاشق غذاخوری
کرفس خرد شده : دو پیمانه
خیارشور : ۱۲ عدد
نمک، فلفل سیاه، نعناع خشک : به میزان لازم

روش تهیه هویج و کرفس را نگینی خرد کرده، سپس همراه با سیب زمینی، نخود فرنگی و ذرت آنها را بخارپز می‌کنیم. پوست سیب زمینی را جدا کرده و درشت رنده می کنیم. آب لیموترش و روغن زیتون را به همراه نمک، فلفل و پودر نعناع در ظرفی مخلوط کرده تا به شکل سس درآید . سپس آن را به سیب زمینی اضافه می کنیم . فلفل دلمه ای را نگینی ریز خرد کرده ، خیارشور را درشت رنده کرده و همراه با مواد بخارپز شده ، به سیب زمینی افزوده و کاملاً مخلوط می کنیم. حاصل را در ظرف مورد نظر ریخته و آن را تزیین می کنیم.

منبع ۳۶۵ روز همگام با غذاهای گیاهی ایرانی

ارسال دیدگاه

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

ارتباط با ما
میناب - بلوار امام - کوچه 116 - رو به روی دفتر امام جمعه - جنب سوپر مارکت مهدی - محصولات گیاهی عطاری میناب
09214694503
mosafa.shop.@gmail.ir
مقایسه محصول
مقایسه محصول
مقایسه محصول
مقایسه محصول
X